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西藏林芝阿姆拉食品有限公司

风干牦牛肉、牦牛掌、卤牦牛肉、藏香猪肉、烤全藏香猪系列产品批发

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藏香猪-藏好食品
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产品: 浏览次数:2051藏香猪-藏好食品 
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有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-10-23 08:36
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详细信息

    藏香猪又名“人参猪”,是西藏原始的瘦肉型猪种,属野外牧养类。
 
    藏香猪蛋白质含量  =  2倍普通猪肉蛋白质含量  
    藏香猪钙含量      =  2倍普通猪肉钙含量 
    藏香猪脂肪含量    =  5分之1普通猪肉脂肪含量  
    藏香猪热量        =  2分之1普通猪肉热量
 
  林芝藏香猪放养在山林间,常食用虫草、松茸、人参等药材,因此不仅肉质上乘,甚至猪粪都被收购用作藏药药引。藏香猪脂肪含量很低,猪皮薄,肉质鲜美,营养丰富,被称为“高原之珍”。藏香猪的品质上有“六个”即:肉品中氨基酸含量,微量元素,脂肪含量,猪肠长,猪皮薄,鬃毛长,是西藏的传统民族美食。
 
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